第181章
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”
“姐……”陳滿倉，“能能別得麼噁？以還麼酒？”
。
當陳穗兒掀稻刻，股奇異撲面而。
臭，而種帶著藥淡淡甜酒。原本相丸子，層細細絨毛，像群穿著褂精靈。
“成！”陳穗兒興奮打個響指，“根黴菌勢！極品酒麴！”
酒麴，釀酒就成順理成章事。
陳穗兒決定雙管：邊釀果酒，邊釀米酒。
果酒相對簡單，就把些野果子洗淨、搗碎，層果肉層糖（裡用之蒐集野蜂蜜代替），再撒點點碾碎酒麴末，密封酵。
戲米酒。
“蒸飯！”
隨著令，從逃荒背鍋再次功。
米被淘洗得晶瑩剔透，倒甑子裡。燒得旺旺，兒，濃郁米就順著蒸汽飄滿個。
對已經很久沒過純米飯陳，簡直就種酷刑。
陳滿倉蹲灶臺邊，巴巴著冒著甑，流得能匯成條：“姐，咱們先嚐嚐？萬米沒熟呢？義務替試毒。”
“滾。”陳穗兒裡燒棍無敲爪子，“米‘攤涼’，填肚子。顆米，就把扔缸裡當酒糟！”
米飯蒸熟，被倒乾淨蓆攤。
陳穗兒像個虔誠祭司，邊用受著米飯度，邊唸唸：“太燙燙菌種，太涼酵起……嗯，度，正好，跟差。
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”
抓起把碾碎酒麴，均勻撒米飯，然用翻拌，讓每粒米都裹“魔力末”。
最，些混好米飯被裝個個洗淨晾乾陶罐裡。
“挖個洞。”陳穗兒用米飯掏個坑，“叫‘酒窩’，酒匯聚方。”
封壇刻，溶洞裡氛莊得彷彿某種神秘宗教儀式。
陳，乾，將壇封得嚴嚴實實。
共個罈子，碼放溶洞處恆區。
“就……完？”陳滿倉著些封罈子，猶未盡，“啥候能？今？”
“得美。”陳穗兒拍拍，“叫‘子’。得等些夥裡面幹活，把米飯裡糖分掉，吐酒精。則半，則半。越久，酒越。”
“還等麼久啊……”陳滿倉絕望癱，“肚裡饞蟲得造反？”
“別急。”陳穗兒嘴角勾起抹壞笑，“雖然酒還得等，但釀酒剩‘腳料’，倒以先嚐嚐鮮。”
“腳料？”陳滿倉馬垂病驚起，“啥腳料？好好？”
“酒釀。”
陳穗兒指之實驗罐試制品，因為量，酵得，現已經酒。
裡，抱個陶罐。
剛揭蓋子，股濃郁甜酒就像腳樣，瞬鑽每個子裡。
，甜潤、醇，帶著絲絲微醺酒，簡直就勾魂攝魄。
“娘誒……”周永固老爺子吸，渾都顫抖，“兒……正！太正！比當裡老李釀還好聞！”
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陳穗兒拿幾個粗瓷碗，每個都盛勺。
乳湯汁裡，漂浮著幾粒糯米粒，起並起。
陳滿倉迫及待端起碗，也管燙燙（其實涼），仰脖子就倒嘴裡。
“唔！”
睛瞬瞪圓，個像被定樣。
“咋樣？滿倉？酸？”趙桂娘緊張問。
“酸個屁！”陳滿倉猛拍腿，吼，“好！太好！甜！糯！還股子勁兒直衝靈蓋！姐！神仙吧！玩兒簡直瓊漿玉液啊！”
其也紛紛品嚐。
周誠抿，原本峻泛起絲暈，神變得些迷：“……確實錯。”
連向滴酒沾陳禾，也伸舌舔舔，然咯咯笑著：“甜甜，像糖，但比糖好！”
“還只半成品。”陳穗兒著滿樣子，裡也鬆，“等幾罈子真正酵好，能把魂都勾‘神仙醉’。”
轉向些封酒罈，神逐漸變得銳利。
“而且，僅僅。”
拿起根棍，指著其個罈子，“壇，次蒸餾。把提純到度以。”
“度？？”陳滿倉傻乎乎問。
“，烈。”陳穗兒解釋，“烈到點就能著，烈到倒傷能把疼暈過，但也能把命閻王爺趕。”
“酒精，最好瘡藥。”陳穗兒音沉，“咱們跟腳幫打交，刀劍無，萬見，就第條命。”
到話，原本沉浸美眾，都微微凝。