第118章
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“起起！太陽曬屁股！今號：只幹，就往裡幹！”
陳穗兒裡拿著個破盆，敲得震響，活像個催租主婆。
陳滿倉頂著兩個碩圈，無戀從被窩裡爬。抬起聞聞，絕望：“姐，得現就條成精鹹魚，連汗毛孔裡冒兒都腥。”
“腥就對，叫‘富貴’。”陳穗兒把塊磨得鋒利片扔，“趕緊洗把，今任務著呢。昨嚐鮮，今才真格‘戰備儲糧’。”
昨頓全魚宴雖然得爽，但對于堆積如魚獲，過牛毛。讓些蛋質順利撐到，必須加。
魚臘魚，魚魚丸，分確得很。
溶洞央空，已經擺字蛇陣。
第序：鱗剔骨。最考驗耐，也最折磨活兒。
陳滿倉周誠兩個壯勞力被排崗。兩面堆著兩座似雜魚，裡拿著刀，正跟些比針尖還細魚刺較勁。
“哎喲……”陳滿倉第N次把裡條鯽魚扔回盆裡，表比便秘還難受，“魚刺蝟變吧？肉沒兩，刺堆，怕被還咋？防備麼？”
“廢話，讓練練準。”陳穗兒旁邊巡，裡拿著根柳條，像個監，“誠，穩，剔骨跟梳子似，乾乾淨淨。”
周誠確實個技術流，把簡陋刀裡彷彿命，順著魚脊骨劃，再挑，排魚刺就被完剔，作流，充滿種暴力美。
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到表揚，只微微勾勾嘴角，速度卻更。
“粗，幹繡活。”陳滿倉嘟囔著，試圖偷懶，“姐，劈柴吧？劈柴啊！”
“劈柴午事兒。”陳穗兒笑，“現任務剁肉。既然嫌剔骨煩，就序——‘千錘百煉’。”
所謂“千錘百煉”，就把剔淨魚肉剁碎，然用棒反覆捶打。
製作魚丸最鍵步，也陳穗兒獨秘方。昨頓魚丸雖然好，但因為倉促，還缺點。今儲很久，必須把魚肉裡膠質徹底打，成種扔能彈起尺“撒尿牛丸”級別。
陳滿倉用繡，頓精神，拎起兩根腕粗棒，站臼，擺個“武鬆打虎”架勢。
“個！把魚肉當成隻野豬王打吧？”
“對，就當欠還債主，或者搶燒肉匪。”陳穗兒旁煽點，“用力！節奏！次打次！次打次！”
“嘿！哈！嘿！哈！”
陳滿倉雙臂掄圓，棒點般落魚肉，沉悶而節奏“噗噗”。隨著捶打，原本鬆散魚肉逐漸變得粘稠起膠，呈現種晶瑩剔透質。
個力活，沒過兒，陳滿倉額就冒汗珠，但著團肉自己變得越越彈性，也打㊙️，嘴裡還哼哼唧唧配著音。
“肉打好，接就見證奇蹟刻。
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”
陳穗兒端盆末，之挖回葛根沉澱曬乾澱。
“魚丸Q彈爽滑，玩兒靈魂。”
像個煉丹術士，按比例往魚裡撒入葛根，又倒碗已備好姜蔥許珍貴鹽巴。
“攪拌！順著個方向攪，別！把都打肉裡！”
候，全老陣。趙桂娘、周永固，至連陳禾都挽起袖子，每守著個陶盆，始瘋狂攪拌。
溶洞裡充滿“呼哧呼哧”喘攪拌，面，還以為搞什麼神秘召喚儀式。
“哎呀，胳膊都斷……”趙桂娘甩甩痠痛腕，“丫，得攪到啥候個啊？”
陳穗兒伸指，盆裡沾點魚，起。魚穩穩掛指，倒過都掉。
“成！”陳穗兒打個響指，“娘，起鍋燒！咱們始‘蛋’！”
鍋裡燒得微，冒著卻沸騰，煮魚丸講究，太把魚丸衝散。
陳穗兒示範個標準“擠丸子”作。只見抓起把魚，虎微微用力，個圓滾滾、丸子就從虎處探，拿個勺子刮，順勢往鍋裡送。
“噗通。”
丸子優雅入，沉底晃悠兩，很就浮起，像個胖娃娃。
“清楚沒？叫‘抓乾坤，虎吐珠’。”陳穗兒得挑挑眉，“，試試。”
作著簡單，起卻全笑話。
陳滿倉抓，用力過猛，魚從虎，反而從指縫裡滋，弄得滿都，活像個章魚怪。